双室真空包装机，为包装设备，属于设备配件一类。它是包装机的一种，利用其真空室对包装进行抽空，然后再充入惰性气体以达到防腐保质的目的。那么，它有哪些特点呢，下面就让中国纸业网小编向大家介绍下吧。
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这不仅可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
通常，在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，使得食品的保质期大大延长。
以上就是小编对双室真空包装机特点的介绍。
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