应对疫期节日需要，居民“菜篮子”保供稳价再部署。2月9日，农业农村部、发改委等八部门联合发布《关于做好春节和全国“两会”期间农产品保供稳价工作的通知》(以下简称《通知》)。通知提出，将多方拓展“菜篮子”产品的销售渠道。推广鲜活农产品批发线上交易和“点对点”专车专线配货，中高风险区根据疫情防控规范鲜活农产品批发和配货经营活动。
期间，将脱贫地区农产品作为“菜篮子”产品有效供给的重要来源，协调产区和销区构建“点对点”的对接关系；鼓励各地组织商超、社区门店等商业网点与农产品生产经营主体直接对接，实现直采直供；建立农产品供应省际联动应急机制，及时协助解决相邻省份出现的农产品卖难或供应困难情况等。
去年新冠肺炎疫情暴发，“菜篮子”线下采购渠道受阻，倒逼农产品交易模式悄然迭代。例如，阿里打造了从采摘、包装、运力到销售的全链路数字供应链，使得部分地区农产品在全国直采直供；淘宝向全国农户和产区征集滞销信息，通过线下线上多平台上架滞销农产品来保障农户收入。
从供给端看，就在今年1月20日，天猫淘宝宣布启动年货节。其中，淘宝“土货鲜食”频道宣布将上线全国832个脱贫贫困县的16.8万种年货。截至去年末，该频道已覆盖832个原国家级贫困县的16.8万种农产品，2020年832县销售额首次突破1000亿
。而此次《通知》也重申，开展“2021年网上年货节”等方式组织电商平台、超市配送等线上销售主体，履行社会责任，发挥自身优势，畅通终端销售网络。
而从服务端看，全国各城市也已在去年疫情起相继创新“菜篮子”服务方式，减少人员接触，保障市场供给。例如，山东威海商贸流通企业对接小区物业、社区食堂等资源，采取线上APP和微信小程序、建立微信配送群等方式，拓展配送网络；北京新发地市场休市期间，一批线上服务商保障着全市“菜篮子”供应。其中，拥有5000多个直采基地的食材供应链服务商美菜网通过紧急联动超1000家源头直采基地和上千食材供应商，增调近千辆配送车确保按时配送，美菜网个人家庭业务增幅超80%。
不过，鉴于近期受强寒潮天气及新冠肺炎疫情影响，部分地区蔬菜等农产品价格上涨较快，给居民生活必需品供应带来较大影响，《通知》要求，将继续落实“菜篮子”市长负责制、保障“菜篮子”产品生产供给、灵活用好“菜篮子”产品调控政策，加快疏通“菜篮子”产品运输堵点，同时全面加强“菜篮子”产品市场监测等举措。
以北京市为例，据市农业局监测数据显示，去年四季度，北京市七大批发市场蔬菜上市量达168.7万吨，环比增46.7%，同比减27.6%。今年1月末，全市农产品价格已在总体下行。
“受疫情防控措施及车辆进京受阻等因素叠加影响，前期北京市生产生活物资运输车辆进京速度受到影响，引发部分生活必需品价格波动，尤其是蔬菜和鸡蛋价格有所上涨，但市场供应总量比较充足，整体运行平稳。”1月17日，北京市商务局副局长吴向阳在新冠肺炎疫情防控发布会上表示。
“短期而言，今年前两月，蔬菜供应偏紧局面依旧难以改变，春节前后，蔬菜价格仍将呈上涨趋势；长期而言，在2020年蔬菜高价格影响下，蔬菜种植意愿将大幅增加，同时国家对‘菜篮子’产品稳产保供的政策也将对蔬菜种植有较强激励作用，今年蔬菜供应水平将好于去年。预计蔬菜将在一季度后回落，低于2020年水平。”市农业局分析师表示。
此外，值得一提的是，为保障春节期间困难群众基本生活，国家发改委已于近期指导各地执行社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，及时足额发放价格临时补贴。据统计，自2020年以来，全国共发放价格临时补贴310亿，惠及5.2亿人次。
责任编辑：李敏
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