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推动发展“定制农业”的思考

发布日期:2020-06-03   来源:荆州日报

“定制农业”不仅是现代农业的发展趋势,也是供给侧结构性改革在农业发展上的体现。其特点是将消费者而非生产者的主观意愿、将特定市场而非整体市场需求通过网络信息等媒介直接作用到农业生产中,完成农业生产上的“私人订制”。

目前,“定制农业”在一些地区得到较快发展,但就整体而言发展水平仍然不高,面临不少困境,比如定制产品的价格较高、生产过程的监管较难、开拓市场的方法较少等,这些问题需要在实践中予以解决。

适应新时代农业农村发展新形势新变化,因地制宜发挥好农业资源优势,推动发展“定制农业”,可着力探索“三化”定制模式。

小农户多化定制模式。“定制农业”要满足不同消费者的个性化需求,就需彰显其多化特点,与不同区域各具特色的小农户生产有机契合。一是要推动小农户农副产品种类多。特色是最具有吸引力的定制产品,张家池塘养鱼李家池塘喂虾,粮油渔畜果蔬花草异彩纷呈,才能最大程度体现本地农副产品的丰富多。二是要推动小农户特色服务多。“定制农业”不能仅局限于农副产品生产,还应结合乡村的其他资源和特色,形成一条共享产业链,而小农户所提供的农家乐、休闲采摘等乡村旅游特色服务,便是共享产业链中的重要一环。三是要推动小农户定制渠道多。多渠道实现农业定制,借助电视台、报纸等媒体营销手段,发挥协会商会优势推介产品,依靠驻村扶贫工作队促进城乡互动,通过自媒体进行宣传等,有效畅通城乡定制渠道,在市域、县域范围内推广“定制农业”。

合作社规模化定制模式。要进一步扩大市场,充分带动地方经济发展,就必须实现“定制农业”的规模化。以合作社为主体的推进模式是比较适宜的选择。一是要推动发展绿色农业。树牢生态环保理念,正确处理经济效益与生态效益、社会效益的关系,注重农业生态环境保护。合作社要严守生态底线,大力指导监督农户发展绿色、有机、无公害农业。二是要推动发展信用农业。消费者的定制想法是否能作用到农业生产中,取决于农户及合作社是否守信。一方面,合作社要在项目选定、资金扶持、产品收购等方面信守承诺,解除农户后顾之忧;另一方面,要引导广大农户严按照合同进行生产,同时严把产品质量关。三是要推动发展品牌农业。“定制农业”在增加农民经济收入的同时,还有一个重要的目的就是打造区域性农业品牌。小农户定制难以形成品牌优势,合作社规模化定制则要通过推广先进的生产技术和方式、创新农业标准化和完善管理模式来调整本地区农业结构,发展优势产业和区域特色产品,提高“定制农业”经营水平和市场竞争地位,从而创建出区域性农业品牌。

“互联网++”智能化定制模式。“定制农业”的概念是在“互联网+农业”的大背景下提出来的,必须依托“互联网+”推动加快发展。要通过“互联网+”实现生产销售全过程的智能化,让“定制农业”在竞争激烈的市场中开创一番新天地。一是要强化广告宣传的智能化。网络化时代正在逐渐改变以往产品广告宣传的模式,特别是自媒体的不断发展,广告宣传途径更加便捷高效。要利用手机制作形式新颖的产品短视频,上传至网络直播平台,既带来较好的广告效益,又降低宣传成本。二是要强化定制订单智能化。各类手机APP、微信小程序等智能化手段让网络购物更加方便,在“定制农业”发展中同样也可借助这类智能化的程序,使提出想法、意见沟通、生产计划、订单下达浑然一体、高效便捷。三是要强化生产监管智能化。随着5G技术的推广,生产终端可通过互联网进行实时数据传送,消费者只要打开手机APP就能实时监控整个生产的全过程。要利用好现代技术手段,不断提高生产监管智能化水平。四是要强化配套服务智能化。定制农副产品售前要完成产品检验检疫、分割包装、物流配送等服务流程,售后可能面临纠纷处理、售后保障等诸多问题,这就要求引入更多先进智能素,确保各项配套服务更加优质高效。

责任编辑:李敏

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