环境污染问题的日益凸显，促使更多的环保创意被激发出来，可食用环保包装因此成为全球食品包装行业的创举。尽管目前还未形成足够规模，但也代表着行业发展的新动向。
可食用的彩色果冻杯
美国加州的一对夫妻用海藻提炼物设计出了色彩缤纷又透明的果冻杯，不仅颜色好看，还能直接吃掉。
果冻杯包括了绿色抹茶、白色香草、红色莓果等口味，选择多样，就算吃不下丢掉也没关系，杯子能分解成植物所需的养分，实用又环保。
能溶于水的包装薄膜
早几年，美国的Monosol公司研制出了一种能在水中溶解的可食用薄膜，主要用于包装干燥的食品配料，如燕麦、香料、酵母粉等。
这种薄膜可以溶于水直接食用，相当环保，制作成本也相对低廉，相信在不久的将来就能够普及。
可食用汉堡包装纸
美国一家叫做“Bob's”的快餐店推行了一种可以食用的汉堡包装纸，拿到汉堡就可以放心大胆地直接咬下去。
点一份套餐，除了主食之外，还会有卫生纸、吸管、番茄酱包、甚至是塑料汤匙、叉子等，吃一顿下来，会制造出很多垃圾。如果在用餐这件事上有更环保的方式，你会买单吗？
可食用水包
近期，英国三位大学生发明了名为Ooho的可食用性水包。Ooho采用天然海藻提取物，利用凝胶化技术制成。
最人性化的一点是，它有两层膜，饮用时，撕掉外层就能直接放入口中。水包外层强韧、可食用、可生物降解且制作成本很低，简直太神奇。
可食用玉米碗
能吃的玉米碗是肯德基对可食用性包装的一次尝试，在印度班加罗尔首先推出。
这款食物包装，造价比大多数特殊环保材质要划算很多，肯德基也表示这个新碗不会收取更多费用，而且将根据消费者的反应将这一理念扩展到菜单中的其他商品中。
可食用喷漆
德国一家公司研发出名为“食物终结者”的世界首款可食用喷漆，它共有金、银、红、蓝四种颜色。烹饪爱好者们只需用该喷漆在食物上轻轻一喷，即可让食物着上钟爱的颜色。
这项新技术应用广泛，可以让任何食物颜色大变。然而其本身没有任何味道，能广泛应用于任何食物，给平淡的饮食增加一层新奇的包装。
可食用咖啡杯
肯德基在英国进行过一个食用性咖啡杯的试验，名为Scoff-ee Cup，看上去咯嘣脆的杯子，其实是裹着糖的饼干，衬里是白巧克力涂层，外围则是一层糖纸方便举杯。
随着时间的推移，咖啡杯中的白巧克力涂层慢慢融进咖啡，使咖啡变得更加美味。香脆的饼干在环保的同时，也为人们带来一场味觉盛宴。
另外，不同的杯子有着不同的香味，有的带着椰子防晒霜的浓郁，有的则带有刚采下来的花草的清香。
看完这些可食用包装，不得不感叹世界之大，无奇不有，环保的创意在这里被发挥的淋漓尽致。这么多好看又好吃的包装，你会选择哪一款呢？
责任编辑：赵晓一
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