继海南全部门店于2020年12月1日前按海南“禁塑令”要求，更替不可降解一次性塑料包材和餐具后，喜茶全国所有门店也已在2021年1月1日前，按新“限塑令”要求全面完成一次性不可降解塑料制品的替换。
环保是喜茶一以贯之的追求，早在2019年，喜茶就已在全国门店普及纸质吸管，并不断升级各项环保举措。此次，在国家最新“限塑”要求落地近半年前，喜茶更是率先在新茶饮行业中反向推动供应链更新，选型、测试、改进、应用聚乳酸（PLA）吸管等环保材质产品，助力整个行业的环保实践。
落实新“限塑”要求追求完美助力行业环保实践
按照国家相关部门联合发布的新版“限塑令”，喜茶已在2021年1月1日前，完成全国所有门店中的一次性不可降解塑料吸管、餐具、打包袋的替换。尤其值得一提的是，除了早在2019年6月就主动在全国门店逐步铺开纸吸管以外，此次喜茶的环保实践并没有止于环保，而是按照追求灵感和完美的自我要求，在行业中率先探索应用新型生物降解材料PLA，兼顾环保与消费者体验。
PLA作为国际公认的环境友好型生物材料，使用植物资源(如玉米)提炼出的淀粉原料制成，使用后能被自然界的微生物完全降解，最终生成二氧化碳和水，对环境非常友好。与此同时，PLA材料又完全避免了单纯的纸质材料在塑形、耐高温、耐浸泡等方面存在缺陷进而影响消费者体验的问题。目前PLA材质在喜茶门店中，已被广泛应用于一次性塑料吸管、餐具、打包袋等耗材上。
喜茶对PLA材料的筛选、测试、打磨、应用，早在“限塑令”落地近半年前就已经开始。就消费者体验最为直接的PLA吸管而言，在几个月的时间里喜茶从品质、体验两大维度，对多款PLA材质吸管进行测试。除了可降解率等环保因素考量外，针对喜茶冷热饮特性，在吸管长度、内外口径、切口倾斜度、跌落性能、外观等方面进行了大量测试；也在一些特定条件下测试了吸管性能表现，比如将之浸泡在特定纯度的乙醇、乙酸、橄榄油中，延长浸泡时间，以及以高于喜茶现制热饮的平均最高温度浸泡等。同时，喜茶还组织了消费者从吸管使用口感、吸管口径是否容易吸取小料、用力咬吸管是否会破损、是否有异物感等方面对吸管进行盲测，在得到消费者的认可后最终确定供应方案。
正是在上述对PLA材质产品打磨的基础上，2020年11月，在喜茶深圳海岸城环保主题门店开业之际，喜茶即使用一次性PLA塑料吸管。一个月后，在执行“禁塑令”的海南，喜茶海南所有门店于2020年12月1日前，全面使用PLA材质制成的一次性塑料制品，包括饮品杯、杯盖、吸管、餐具、门店垃圾桶使用的塑料袋等，连杯盖上的小部件也不例外。其中热饮杯则改用银卡纸和PLA可降解淋膜制成，有效攻克常规情况下高温可能带来的纸杯软化问题。而为满足不同饮品适配不同杯型、不同杯盖的要求，喜茶经历反复开模、打样，最终制作出兼具美观、良好使用体验和环保需求的环保杯。
将环保理念进行到底
此次全面落实“限塑令”，在行业中率先应用PLA材质，只是喜茶一直以来对环保追求的一个缩影。喜茶的环保理念由来已久，2019年喜茶就开始在门店推广绿色环保纸吸管、鼓励使用自带杯、鼓励循环利用、打造绿色茶饮空间、实行垃圾分类等落地行动。喜茶推行纸吸管以来，至今已减少逾1200万根塑料吸管的使用；而喜茶自带杯活动累计减少3万个一次性塑料杯的使用。
责任编辑：李敏
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