中秋节即将到来，近期，杭州市市场监管局在全市开展了月饼的监督抽检，市本级抽检122批次，经检验122批次产品均合格，总体情况良好。
本次抽检豆沙、椒盐、百果、蛋黄莲蓉等各式月饼122批次，涉及杭州知味观食品有限公司、杭州楼外楼食品有限公司、杭州翠沁斋食品股份有限公司等本地43家月饼生产企业和在大润发、永辉超市、家乐福等17家超市、经营部、食品店抽取的标称为上海杏花楼食品有限公司、苏州冠源斋食品有限公司等18家外地生产企业生产的月饼。
据市市场监管局工作人员介绍：“本次检测项目主要有酸价、过氧化值、大肠菌群、菌落总数、食品添加剂(防腐剂、甜味剂、着色剂)、重金属等指标。”
同时，市场监管部门在此提醒消费者，选购月饼尽量到信誉良好的商场、超市和食品店或酒店购买，并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌，不要购买来历不明的散装月饼；应查看月饼外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全；包装封口是否完整无损，有无胀袋；注意按照贮存条件保存月饼，可保证其在保质期内的特有品质。
责任编辑：王磊
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